Por ejemplo, el desayuno típico no sería el “pan con algo” al que estamos acostumbrados. En cambio, en Nicoya se suele desayunar “el gallo pinto”: arroz, frijoles, cebolla, pimientos y ...

Se trataba de una preparación consumida en el desayuno y que se realiza con masa ... Se trata del platillo conocido como Arroz Gallo Pinto que le aporta al organismo carbohidratos, vitamina ...